PHÒNG THỰC NGHIỆM (I404)
LABORATORY OF APPLIED TECHNOLOGY
CHỨC NĂNG:
- - Nghiên cứu khoa học và phát triển quy trình hoặc sản phẩm Khoa học và Công nghệ thuộc lĩnh vực Công nghệ thực phẩm ở quy mô pilot trước khi chuyển giao.
- - Nghiên cứu phát triển các sản phẩm thực phẩm mới.
- - Giảng dạy và đào tạo các môn học cũng như các khóa học thực hành thuộc lĩnh vực Công nghệ chế biến thực phẩm.
-
GIẢNG DẠY:
- - Thí nghiệm Hóa sinh
- - Thí nghiệm phân tích thực phẩm
- - Thực hành chế biến thịt, thủy sản
-
CƠ HỘI CỦA SINH VIÊN:
- - Các bạn sinh viên được đăng ký thực tập thường xuyên tại phòng thí nghiệm từ năm thứ nhất đến khi hoàn thành chương trình đại học.
- - Trực tiếp tham gia nghiên cứu khoa học và thực nghiệm các kỹ thuật phân tích kiểm nghiệm thuộc lĩnh vực Công nghệ thực phẩm.